风湿性关节炎患者可以适量吃辣椒。
从中医的角度来看，辣椒辛温，归大肠经、肺经，有温中散寒的功效，对于风寒湿邪侵袭所引起的关节疼痛症状，适当进食有助于祛除体内的寒气，改善不适症状。但要注意的是，如果患者存在阴虚内热的症状，则不建议食用辣椒，以免加重病情。
若患者在患病期间出现发热、咽干舌燥等不适症状，则不宜食用辣椒，因为此时体内火气旺盛，而辣椒属于辛辣刺激性的食物，会助长体内的火气，从而导致上述不适症状进一步加重。
饮食宜清淡、易消化，避免高脂肪、高糖食物，以减少关节负担。此外，患者应保持适当的体重，肥胖会增加关节压力，不利于疾病的恢复。
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