骨折患者可以食用牛奶、鸡蛋、虾、菠菜、紫菜等富含蛋白质和维生素的食物,有助于促进骨折愈合,但食物并不能直接治疗骨折。
1.牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分,有助于促进骨骼生长和愈合。摄入足够的钙可以增强骨密度,预防骨折后再次发生。长期适量饮用可达到上述效果。
2.鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质及多种维生素、矿物质,能够为机体提供必需的营养素,有利于促进骨折愈合。蛋白质是构成人体组织和细胞的基本元素之一,对维持生命活动至关重要。适当增加蛋白质摄入量可加速伤口修复过程。
3.虾
虾肉中含有人体所需的氨基酸以及锌、硒等多种微量元素,这些物质对于促进骨折部位软组织损伤的恢复具有积极作用。补充氨基酸有助于提高身体免疫力,加快新陈代谢速度;同时还可以改善食欲不振等症状。但不宜过量食用以防引起消化不良。
4.菠菜
菠菜中含有大量的铁元素,而铁元素是红细胞合成的重要原料,因此吃菠菜能起到补血的作用。铁元素参与血红蛋白的合成,在氧气运输过程中发挥关键作用。适当进食菠菜可缓解贫血症状。
5.紫菜
紫菜富含碘元素,而碘是甲状腺激素合成的重要原料,所以吃紫菜能起到补碘的效果。甲状腺激素对人体的新陈代谢起调节作用,适当食用紫菜可促进身体恢复。
患者平时要避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末等,以免影响病情恢复。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
一项新的研究显示,四五十岁的男性中,血液中维生素A水平最高者老年时更有可能骨折。