僵直性脊柱炎一般是指强直性脊柱炎。通常情况下，强直性脊柱炎患者是可以适量食用葛根的。
葛根是一种中药材，具有解肌退热、生津止渴、通经活络等功效，对于外感发热、项背强急等症状有一定的缓解作用。而强直性脊柱炎属于一种慢性炎症性疾病，主要与遗传因素以及环境因素有关，可能会出现腰背部疼痛、晨僵等症状。如果病情比较严重，还有可能会导致活动受限的情况发生。因此，强直性脊柱炎患者在患病期间是可以适当进食葛根的，能够起到辅助治疗疾病的作用。
此外，在日常生活中，建议患者要注意做好保暖措施，避免着凉。同时，还要注意休息，避免过度劳累，以免加重不适症状。另外，建议患者还可以通过局部按摩的方式进行改善，有助于促进血液循环，有利于疾病的康复。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
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