骨折吃鹅蛋有什么好处

骨折患者可以吃鹅蛋，但在骨折初期不建议吃。鹅蛋是蛋类的一种，其内含有较多的蛋白质、脂肪、维生素A，以及矿物质钙、磷、镁等元素，其营养较丰富，对于骨折初期的患者，有一定的营养补充作用，但在骨折后期，患者的胃肠功能较弱，应少量食用。

1、蛋白质的补充：骨折初期患者的局部软组织、骨骼会出现出血、肿胀、疼痛等症状，适当食用鹅蛋可以补充蛋白质，对软组织的恢复有一定的好处。但在骨折后期，局部的软组织、骨骼已经较完好，对蛋白质等营养物质的吸收不会受到影响，也可以补充部分人体所需的氨基酸，此时吃鹅蛋对身体有一定的好处;

2、补充矿物质钙：骨折患者在骨折初期，由于活动量较小，可能会出现部分骨质疏松的情况，而鹅蛋当中含有较多的钙，在一定程度上可以补充部分人体的钙含量，对骨折的恢复有一定的好处。但应注意适量食用鹅蛋，避免吃得过多，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的症状;

3、补充部分人体的氨基酸：骨折后，患者在恢复期可能需要补充部分氨基酸，而鹅蛋中含有较多的氨基酸，此时适量食用可以为人体补充氨基酸，对疾病的恢复有一定的好处;

4、其他好处：鹅蛋中含有较多的卵磷脂等营养物质，对脑部的神经有一定益处，骨折患者适量食用对身体有一定的好处。

骨折患者在骨折后期，建议以清淡、易消化的食物为主，如小米粥，可适当补充维生素和蛋白质，多吃新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、苹果等，避免辛辣、刺激性食物，以免加重骨折的肿胀、疼痛等症状。

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