喝咖啡要适量！过量饮用或可引发骨质疏松

咖啡，世界三大饮料之一。很多人习惯在清晨来杯咖啡开启美好的一天，部分人每天靠着咖啡“续命”才能充满活力努力工作。

对于很多人，每天喝咖啡已经是一种生活习惯，甚至有的人每天得喝7-8杯咖啡。咖啡虽好，但不要贪杯。日前，《英国临床药理学杂志》（British Journal of Clinical Pharmacology）上发布一项新研究，过量摄入咖啡因或可增加骨质疏松风险。

过量喝咖啡或可引发骨质疏松症

近日，南澳大利亚大学的研究人员进行了一项研究。此双盲研究共纳入24名参与者，在6小时治疗中参与者每隔2小时摄入咖啡因或安慰剂（口香糖）5分钟，研究人员评估了短期内摄入大剂量咖啡因，肾脏对体内钙、钠以及肌酐的影响。

最终结果显示，6小时内摄入800mg高剂量的咖啡使肾脏对钙的清除率提高77%，尿液的钙质流失量提高了1倍。因此，研究人员表示过量摄入咖啡因可能增加骨质疏松风险。

众所周知，骨质疏松是一种代谢性骨病，主要由于骨形成减少，骨吸收增加导致。根据类型的不同，病因有所不同。

如果为绝经后骨质疏松症，那么多由雌激素缺乏所致。女性绝经后雌激素水平降低，无法抑制破骨细胞，导致破骨细胞活跃，骨细胞被快速凤姐、吸收，骨量下减，流失加快，形成骨质疏松。

如果为老年性骨质疏松，那么多由身体机能老化所致。老年人本身对营养吸收能力下降，容易缺乏各种营养元素，比如维生素D，可能导致骨量下降。

如果为继发性骨质疏松，那么多由影响骨代谢的疾病或药物所致。内分泌疾病（如甲亢、1型糖尿病）、消化系统疾病（如肝胆疾病）、血压病（如白血病）等疾病都可能引起骨质疏松。而糖皮质激素、肝素、甲氨蝶呤等药物都可能引起骨质疏松。

至于特发性骨质疏松，目前仍未发现具体病因。

参考资料：

《BJCP：过量喝咖啡或可引发骨质疏松症》 梅斯医学 2021.07.18

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