问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

骨折初期不宜大补骨头汤

2011-10-29 01:13:00中华健康网
栏目关注:
核心提示:骨折在剧烈运动、交通事故等日常生活中经常发生,很多家属在患者骨折后都会迫不及待地给其大肆进补,以促进骨头的生长和愈合,如浓浓的骨头汤、大鱼大肉以及钙片等,其实这是饮食上的一个误区。

  骨折初期(1~2周)大多是制动期间,此时应避免进食过于油腻的骨头汤以及大量难以消化的肉类,也不宜摄入过高的钙质,饮食只要易于消化和吸收即可,进补应放到骨折的中、后期才能起到调养的作用。

  发生骨折时伤筋动骨,受伤部位因气滞血瘀而肿胀,此时治疗宜活血化瘀、行气消散,饮食上以清淡为主,不能过早给予肥腻滋补之品,如骨头汤、红烧肉、带皮鸡汤等,否则不但容易增加胃肠道负担,造成消化不良、便秘,且使旧瘀不去而新骨难生,骨痂生长迟缓,导致影响日后关节功能的恢复。

  正确的做法是:在骨折早期,患者的饮食营养丰富而易于消化即可,可与一般人相同,避免进食油腻和辛辣品,多吃水果、蔬菜和粗纤维食物。如果有条件,可用三七10克,肉鸽1只,姜片适量、红枣2个炖汤,肉鸽味道鲜美又不油腻,三七则有活血化瘀之效。

  骨折2周后进入骨折的中后期,此时瘀肿已大部分被吸收,骨痂开始生长,病人经过一段时间的卧床,机体处于高代谢状态,钾、钙等丢失较多,饮食上逐渐应由清淡转为适当的高营养补充,积极摄入维生素、钙、钾、锌以及其他微量元素。

  正确的做法是:患者的食谱可以增加骨头汤、三七煲鸡、猪肝、牛奶、豆腐、虾仁等富含钙、蛋白质的食物。滋补汤水以补益肝肾和气血为主,以达到接骨续筋、促进骨痂生长加快的目的。推荐的食疗方有猪骨当归枸杞汤,可用当归10克,骨碎补15克,枸杞10克,新鲜猪排250克,加3片姜片共煮2小时以上,饮汤吃肉。现在知道该怎样正确的食用促进骨折部位恢复的食物了吧?

(责任编辑:单文贤)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
热门问答更多
推荐医院更多
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: