错过了5月长高季 就别再错过中医推荐的长高食谱

　　“现代医学已经证明了这一点，一年四季中，春季青少年的身高增长最快，尤其是5月，平均达到7.3毫米。”日前，这样一种说法在网上流传，称春天人体新陈代谢旺盛，激素尤其是生长激素分泌增多，加上阳光帮助维生素D的合成，给骨细胞的生长提供更多的造骨原料。

　　很多家长看了之后很懊恼，错过了错过了！难道还要再等一年？ 

　　5月更容易长高？小编认为，人与树木不同，人体激素的分泌与温度和季节没有必然的联系，但是与一天的时间段有关。每天的0点到1点之间，人体激素分泌最多，这个时间段如果能够好好休息，对于长高肯定有帮助。孩子最好每天保证8到9个小时的睡眠，最晚不要超过11点睡觉。此外，均衡饮食，荤素搭配，营养充足，可以帮助骨骼生长。下面就来看看广州市南沙中心医院主治中医师邓聪为大家推荐的两款中医食疗。

　　长高食疗一、牡蛎大小米粥

　　【材料】牡蛎250g，大米、小米各取一份，葱、芫荽、姜适量，盐少许。

　　【方法】先把牡蛎洗干净，开锅烧水将牡蛎飞水，捞起沥干水分，备用；大米、小米洗净泡半小时，备用；葱、芫荽、姜洗净切丝，备用。砂锅内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入大米、小米，继续用中火煮60分钟左右（可根据喜好调整粥的稠稀程度），加入牡蛎和姜丝，待粥沸后加入葱、芫荽，加盐调味，即可食用。

　　【功用】有健脾胃、补钙、强壮骨骼的作用。牡蛎有“海洋牛奶”的美誉，其不仅富含钙，而且富含有磷、锌、铁等多种微量元素，有助于人体骨骼生长。大米、小米有健脾和胃的作用。该粥可作为儿童成长期的补钙食疗之一，也可用于孕妇产后调补身体。

　　【禁忌】感冒、腹泻者不宜饮用。

　　长高食谱二、海带豆腐鱼头汤

　　【材料】海带150g，豆腐150g，鱼头1个，生姜3片，盐少许。

　　【方法】海带切条、豆腐切块、生姜切丝，备用；鱼头洗净斩块，开锅放油放姜，将鱼头煎香两面，备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入鱼头，改用中火继续煲约一小时，加入海带、豆腐继续煲30分钟左右，加盐，即可饮汤吃肉。

　　【功效】有健脑、补钙、强壮体格等作用。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉，富含碘、钙，可预防人体缺钙或因甲状腺功能低下影响生长发育。豆腐营养极高，有“植物肉”的美称，含有钙、铁、叶酸、氨基酸等多种微量元素。鱼头富含人体必需的卵磷脂及不饱和脂肪酸。该汤水甜美可口，适合一家大小经常饮用。

　　【禁忌】甲状腺功能亢进者忌食。

　　除了睡眠和饮食，孩子一生中有两个快速生长期：1岁前和青春期。等过了青春期，想再长高基本就很困难了。想要孩子长得更高，可以在青春期时多给孩子补充营养，保证睡眠，并且让孩子多运动。

　　专家资料：

　　邓聪，就职于广州市第一人民医院南沙医院中医科，副主任医师，中医世家，中西医结合医学硕士。现任香港中医师公会会务顾问、香港白鹤体育总会医事顾问。擅长中西医结合诊治各种内科、妇科、儿科常见病，多发病；对亚健康进行“中医体质辨证”，运用“中医传统疗法”调治，达到“治未病”的目的。

　　出诊时间：周二至周六全天

（通讯员：陈瑶璇）

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