饮食紊乱如厌食症和食欲过盛会引起女性骨质疏松,但最近发现同样的结果也出现在男性身上,甚至可能影响更严重。
衣阿华大学调查了380名饮食紊乱患者,其中46(14%)名男性,和那些没有饮食紊乱的男性相比,他们的脊柱骨密度明显要低。文章由arnold e. andersen医生和同事在6月3日的lancet期刊上发表。
文章指出,和饮食紊乱的女性相比,男性患者尤其是那些食欲过盛者骨质疏松更为明显,说明男性患者骨密度下降的原因可能不仅仅是饮食紊乱。据悉每六名饮食紊乱患者中有一名是男性,但很多医生和公众都不了解饮食紊乱对男性的危害和女性一样。事实上,甚至很少给男性患者下饮食紊乱的诊断。
现在还没有很好的治疗方法,钙质、维生素d吸收和加强锻炼有利于提高骨密度。但骨密度低的男性又要避免高强度运动或体力劳动,因为这会增加骨折的危险。
研究人员还发现饮食紊乱的男性患者雄性激素(睾酮)水平低。现在andersen等正在测试用睾酮治疗看激素能否在患者逐渐恢复体重的同时增加骨密度。
骨质疏松患者的饮食注意
适宜食物
1、主食及豆类的选择
2、肉、蛋、奶的选择
牛奶、鱼类、虾蟹、青鱼、鸡蛋、红肉、虾米等。
3、蔬菜的选择
油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹等。
4、水果的选择
苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
饮食禁忌
1、不能吃得过咸
吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。
2、不能多吃糖
多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
3、要注意适量摄入蛋白质,但不能过多
摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。
4、不宜喝咖啡
嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不能长期饮浓茶
茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。
6、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物
这些药物可直接或间接影响维生素d的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用,也必须在医师的指导下用药。
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人们普遍认为,喝可乐非常容易导致骨质疏松,并且将可乐作为骨质疏松的唯一原因,其实这种看法并不科学。可乐尽管不健康,但认为它就是骨质疏松的“凶手”,其实是一种错误观点。
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