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预防骨质疏松每天吃3-5个橘子

2013-11-19健康饮食网
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核心提示:橘子富含黄色植物色素β-隐黄素。调查中发现β-隐黄素对抑制骨质疏松症尤其有效,与不是每天吃橘子的人相比,每天吃4个橘子的人得骨质疏松的风险要低92%。据欧美研究,该色素还具有降低罹患肺癌风险的作用。荷兰一项调查显示,血液中β-隐黄素浓度高的人死亡率更低。每天吃3-5个橘子能预防骨质疏松。

  β-隐黄素是一种天然的类胡萝卜色素,不仅来源于橘子,蛋黄、苹果等食物中都有它的身影。β-隐黄质可以人在体内转化为维生素A。大家都知道骨质疏松症患者在补钙的同时,需补充维生素D,实际上补充维生素A及维生素C,才能收到更好的效果。维生素A对骨骼正常生长有重要作用,补充维生素A对骨质的恢复也有辅助作用。

  橘子还含有大量的维生素C,这对骨骼钙质也有好处。有专家指出,维生素C参与体内胶原蛋白的合成,胶原蛋白在骨中形成网状组织让钙质沉着更加密实。但是常吃橘子不代表要多吃橘子,一般来说,大家每天吃3个橘子已经能满足每人每天对维生素C的需要量。如果食用过多,会导致维生素C的过量摄入,不利健康,而且橘子热量较大,一次食用过多,从中医角度来说,橘子性温多吃易上火,特别是到了秋燥时节,阴虚体质的读者朋友们最好少吃橘子,否则可能会出现口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结等症状。

  需要特别提醒的是,不少人认为既然牛奶和橘子都对骨质疏松的防治有好处,为什么不一起搭配食用呢?这是不科学的,因为牛奶中的蛋白质会与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝结成固体物质,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

常见症状:腰骶疼痛 广泛性骨质疏松

并发症状:骨折

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